宜宾真的成立了宜宾“燃面学院”，你还知道哪些奇葩的学院和专业？

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本文目录一览：

• 1、宜宾真的成立了宜宾“燃面学院”，你还知道哪些奇葩的学院和专业？
• 2、中餐烹饪专业可以考什么大学
• 3、重庆工商大学校园内有什么美食

宜宾真的成立了宜宾“燃面学院”，你还知道哪些奇葩的学院和专业？

在我国的高等教育中，有许多与当地特色结合的专业，它们根植于当地，而且专业非常实用，既能够将当地的特色工艺很好地传承下去，促进文化的传播，又能够让学生学会真正的实用的技术，去制作出更多更好的产品，在原有的基础上根据市场的新需要，不断地改进工艺，让生产出的产品在保留了传统品质的同时能够有所创新。 我相信这些学院开设这些专业的初衷都是非常不错的，比如宜宾有“燃面学院”，贵州有茅台学院的”酿酒专业“，武汉还有“热干面研究院”，湖北的“小龙虾学院”，这些看起来猎奇的名字，背后的意义却是深远的。 贵州的茅台学院自拟定建立以来就受到了社会各界的关注，其中最让人期待的便是酿酒专业，贵州的茅台酒可谓是名扬四海，茅台酒也成为了贵州的一个金字招牌，茅台学院的创建能够让许多有知识和文化的学生亲身参与到这贵州的金字招牌的制作之中，不仅可以保障制作的系统性、科学性，更能规范许多制作流程和工艺，让贵州茅台酒的陈年老味变得更有特色。 这对于贵州来说其实是一个很好的契机，也一定会有感兴趣的学生，愿意投身实践，成为茅台酒的领导者，成为对这百年字号有所贡献的人。 这个学院和专业的建设是非常令人期待的，在未来，一定会有非常亮眼的表现。 提到武汉的美食，许多人脑海当中第一个浮现的便是热干面，热气腾腾的面条筋道爽滑，搭配上浓郁的麻将和配料，一口下去让人欲罢不能，回味久久。几年前，武汉商学院的烹饪与食品工程学院与武汉的老字号蔡林记共同建立了“武汉热干面”研究院，引起了许多网友的关注。 这其实是一个非常好的专业开设先例，正规的高校联合了当地老字号开设的以美食为基础的专业，能够让参与其中的学生和老师体验到学校与商业、创新与坚持的磨合。 是可以真正增长见闻、提高能力的好契机，我也期待着学院中老师与学生的共同努力，可以开创出更多根治当地的特色。 这些看似奇葩的专业其实背后的文化底蕴和现代特色都是很深厚的，我们不要带着有色眼镜去看待，反而应该配合着积极宣传。 吸引更多想要投身这些事业的学生踊跃加入，让这些特色的专业能够长久地开设下去，保留着自身的特色，让传统与现实完美地融合。

中餐烹饪专业可以考什么大学

烹饪与营养教育专业可以报考河北师大、吉林农业科技学院、吉林工商学院、哈尔滨商业大学、扬州大学、济南大学、黄山学院、河南科技学院、韩山科技学院、湛江师院。

中餐烹饪专业是指培养具备中餐烹饪技能和知识的专业人才。中餐烹饪专业是我国传统文化的重要组成部分，也是我国餐饮业的重要支柱。随着我国经济的发展和人民生活水平的提高，中餐烹饪专业的需求也越来越大。

中餐烹饪专业的课程设置主要包括中餐基础理论、中餐烹饪技术、中餐文化、中餐营养学、中餐管理等方面。其中，中餐基础理论包括中餐的历史、文化、地理、气候、食材等方面的知识:中餐烹饪技术包括切、剁、炒、煮、蒸、烤、炸等各种烹饪技术;中餐文化包括中餐的礼仪、

文化背景、餐桌文化等方面的知识:中餐营养学包括中餐的营养成分、营养价值等方面的知识:中餐管理包括餐厅管理、餐饮服务、餐饮市场等方面的知识。

中餐烹饪专业的学生需要具备一定的基础知识和技能，如对食材的认识和掌握、对烹饪工具的使用和维护、对京饪过程的掌握和调节对食品安全和卫生的保障等方面的能力。此外，中餐享饪专业的学生还需要具备一定的创新能力和团队合作精神，以适应餐饮市场的需求。

中餐烹饪专业的毕业生可以在餐饮企业、酒店、餐厅、食品加工企业等领域就业。他们可以从事中餐烹饪、中餐研发、中餐营养师、中餐管理等方面的工作。

民以食为天，人们对吃的要求，从“将就”变成了“讲究”，越来越多的国人热衷于餐饮、喜爱美食，更喜爱品尝具有高营养价值的美味。美食的概念，在现代人的品味中，越来越强烈。随着餐饮业的飞速发展，急需大批高素质、专业技能强的烹饪专业人才，这给烹饪专业的学生提供了广阔的就业市场。

重庆工商大学校园内有什么美食

重庆工商大学的美食实在是太太太太多了，校内几大食堂，学姐来给大家简单介绍一下这个地方。

1、筱园 帮帮网

一楼的 热卤德 是工商学生强烈安利的一家店，热卤分为abc三种，用不同颜色的盘子盛放，菜品新鲜，卤味充足。

2、兰园

兰园离学校正门最近，是工商大学人气爆棚的食堂。 肥美的鸭子 被烤得金黄流油，松脆的表皮下是鲜嫩的鸭肉。

3、松园

松园的地理位置可谓是得天独厚，地处九教边上，位于十字路口人气也很旺。 碗碗菜便宜又大碗，饭后还能来点酥肉、鸡腿。

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