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甘肃新东方烹饪学校主要教什么?

2024-09-06 13:42:54 | 帮帮网

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甘肃新东方烹饪学校主要教什么?

甘肃新东方烹饪学校主要教什么?

甘肃新东方烹饪学校位于金城兰州,是以培养国家烹调师、技师和烹饪管理人才为目的的国际餐饮教育基地(IFBA——EPNT ),隶属于新华教育集团,集团创办于1988年。

学校简介

三十多年风锤雨炼,开创中国烹饪教育新模式,甘肃新东方烹饪学校秉承培养烹饪人才的崇高使命,甘肃(兰州)新东方烹饪学校是新东方烹饪教育在甘肃省的旗舰院校,是西北地区专业的厨师学校,现开设有金典总厨、金领大厨、现代西点师、西餐主厨、中西面点、牛肉拉面班、特色小吃等各种时尚饮食专业。

甘肃新东方烹饪学校采用“二元”管理模式,实行“技能+素质”一体化教育。注重学生技能培养,为学生提供学习实践机会;另一方面培养社会需要的人才。学校设施完善,建有各类实习大厅以及模拟酒店和后厨,为同学们学习创造了条件。

专业设置

金典总厨专业

以培养餐饮总监、餐饮部经理、行政总厨、厨师长、烹饪技术型餐饮管理人才为目标。 [3]

金领大厨专业

本专业以培养厨师长、行政总厨、烹饪人才为目标,培养能胜任星级宾馆、酒店、等餐饮企业的工作需求,具备独立开店能力的人才。

经典西点专业

西点行业是21世纪的时尚行业,而西点师则是备受尊敬的"艺术大师",也是"00后"的选择。

西餐主厨专业

以培养专业知识丰富、操作技能娴熟,具有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨、厨师长为目标。

烘焙甜点专业(10个月)

以培养甜点、烘焙技能人才为目标,能胜任面包店、蛋糕店、社会餐饮企业西点厨房工作,能够自主创业的人才为目标。

来校路线

学校地址:兰州市和平镇大学城牡丹路北一号

来校公交线路:

地铁一号线东岗站C出入口处换乘905,乘坐905路到终点站下车向前500米

甘肃新东方烹饪学校主要教什么?

我家里准备让我去新西兰就读西厨专业,有什么推荐的学校吗?

新西兰是旅游大国,也是美食大国。新西兰的旅游业决定了它需要大量的厨师。越来越多的学生去新西兰学习西餐。在新西兰,西餐专业的毕业生很容易找到工作,申请移民新西兰。而且西厨是新西兰理工学院开设的课程,入学要求低,学制短。

去新西兰学习西厨。

新西兰联邦首席执行官克里斯·罗伯茨表示,新西兰有近300万游客,这一数字将达到500万,这意味着需要6000多名厨师。西方厨师在新西兰非常好就业,政府欢迎厨师技术移民。西餐被列入新西兰长期短缺特色菜名单。只要符合四级或五级的西餐课程,有五年工作经验,其中两年是厨师,学历不足可以拿10分。

1.新西兰南方理工学院西厨专业

南方理工学院是新西兰国立高等学府,创建于1971年。它是新西兰发展最快的高等教育机构之一。南方理工学院注重教育与产业的结合,培养具有实践技能和理论知识的复合型人才。学校为学生提供与课程相关的各种工业环境,让学生学以致用。所以南方理工的毕业生就业率一直名列前茅。

新西兰厨师南方理工学院。课程级别:大专;学制:2年;开始时间:二月。学费总额:14000新西兰元。申请条件:完成二年级或中专毕业,雅思6.0,每项不低于5.5。

2.新西兰奥塔哥理工学院西厨专业

新西兰奥塔哥理工学院(Otago Institute of Technology,New Zealand)是新西兰一所实用技术型大学,提供国际认可的三年全日制大专、本科和研究生资格教育文凭。新西兰奥塔哥理工学院可以为学生提供国际认可的专业课程资格。同时,奥塔哥理工学院也是新西兰同类院校中的佼佼者,尤其是在应用研究和技术方面。

新西兰西餐学什么,请查收。

A.新西兰奥塔哥理工学院烹饪艺术

课程级别:本科;学制:3年;开始时间:2月;学费总计:20,750新西兰元 帮帮网

B.新西兰奥塔哥理工学院专业烹饪

课程级别:大专;学制:2年;开始时间:2月、7月;学费总计:19,240新西兰元

入学要求:本科(高中毕业或中专):雅思6.0分(每项不低于6.0分)

甘肃新东方烹饪学校主要教什么?

职高西餐专业

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1、职业高中西餐(烹饪)工艺专业主干课程包括:烹饪营养卫生学、西餐原料、西餐工艺、烹调工艺、宴会设计、餐饮经营与管理、烹饪学概论、烹饪原料加工技术、烹饪工艺、烹饪工艺美术、食品雕刻、面点工艺、现代快餐等。

2、在学习面点工艺时,肯定会学习到各式西式糕点,蛋糕的做法。

3、报考大学与你职业高中学习的专业没有关系,中职生可以报考高职(专科)院校自主选拔招生或者中职单报高职招生,你可以报考其它任何专业。

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