厨师二本专业的大学有哪些 厨师专业大学有哪些啊？

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有哪些大学里面可以学厨师？要多少分才能考起？

厨师是职业类型的，大学是没有这个专业的，厨师学校是有计划、有组织的进行厨师职业技能培训的学校，以培训初级厨师（五级）,中级厨师（四级）,高级厨师（三级）,烹调技师（二级）,烹调高级技师（一级）为主。以新东方烹饪，蓝翔技工学校为主!
办学规模
山东蓝翔厨师学校隶属于山东蓝翔高级技工学校，是一所专业性厨师培训学院，坐落于风景秀美的文化历史名称济南。学院创办于1984年，至今已有30年的办学历史。学院以办学历史悠久、设施设备齐全、师资力量雄厚、教学特色化而驰名。学院学生享受国家职业教育免学费和国家助学金政策，农村（含县镇）学生、城市涉农专业学生和家庭经济困难学生享受免除学费扶持（中级技工每生每年2500元，高级技工每生每年3600元，预备技师每生每年4800元），并享受国家助学金补贴。

专业设置
技师（四年制）
高级技工（三年制）
中级技工（1+1）
西点高级技工（三年制）
西点中级技工（1+1）
短期热门专业
烹饪综合班（三个月）
西点制作班（两个半月）
中式面点班（两个月）
特色经典专业
食品雕刻班
风味火锅班
精品川菜班
特色酱卤班
技师培训（四年制）
招生对象：
应届、往届初中、高中毕业生，对烹饪专业感兴趣，能吃苦耐劳者均可报名学习。
培养目标:
主要培养行政总厨、餐饮经理、营养师等管理、技能型人才，从事星级宾馆、星级大酒店及大型餐巾集团的技术指导及管理工作，也可在专业烹饪学校或酒店菜品研发部门从事教学、研发工作。能独立创业开店。
高级技工（三年制）
招生对象：
应届、往届初中、高中毕业生，对烹饪专业感兴趣，能吃苦耐劳者均可报名学习。
培养目标：
主要培养行政总厨、餐饮经理、营养师等管理、技能型人才，从事星级宾馆、星级大酒店及大型餐巾集团的 技术指导及管理工作，也可在专业烹饪学校或酒店菜品研发部门从事教学、研发工作。能独立创业开店。
中级技工（1+1）
招生对象：
应届、往届初中、高中毕业生，对烹饪专业感兴趣，能吃苦耐劳者均可报名学习。
培养目标：
培养高档酒店主厨、星级酒店厨师长，能从事大、中型酒店及餐饮集团的技术指导及管理工作。并能独立创业开店。

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厨师专业大学有哪些啊？

厨师专业的大学有：扬州大学旅游烹饪学院、四川旅游学院、哈尔滨商业大学、桂林旅游学院、济南大学等，学厨师建议到正规的学校学习，这样我们才可以学习的全面，要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。

扩展资料

厨师专业主要学习内容有: 烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务中国药膳，烹饪美学，厨房英语等

厨师专业的大专学校有哪些?

烹饪与营养教育专业： 河北师大 、吉林农业科技学院、吉林工商学院、 哈尔滨商业大学 、扬州大学、 济南大学 、黄山学院、河南科技学院、韩山科技学院、湛江师院。烹饪工艺与营养专业：天津青年职业学院、南宁职业技术学院、四川烹饪高等专科学校、武汉商业服务学院、陕西经贸学院、上海旅游高等专科学校、四川烹饪高等专科学校北方 钓鱼台 烹饪学校成都北方烹饪学校是一所培养烹调师、技师和烹饪管理人才的大型烹饪（餐饮）教育学校，隶属于北京中职北方教育科技有限公司。成都北方烹饪学校学生在接受 中国八大菜系 和中、西面点教育的基础上，考核合格后再由烹饪大师亲自向各地校区优秀学子传授中餐菜系。成都北方烹饪学校秉承一丝不苟的严谨作风，以“传承烹饪艺术 弘扬餐饮文化”为理念，汇聚了一批烹饪界的名厨大师、烹调师、技师，担任教学指导团队，这是一支高素质、技术功底深厚的双师型师资团队。名师是我校强大的师资团队，经常到学校授课。
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